PROSES PRAKTIK PEMELIHARAAN BUAH KAKAO DI LAPANGAN
29 Agt 2025 Pengolahan Biji Kakao 1. Pengujian dan pembersihan Ketika biji kakao sampai di pabrik, pertama-tama mereka perlu diuji terlebih dahulu. Selain mengecek ukuran, kualitas, kadar air, dan adanya jamur atau kecacatan lainnya, dilakukan pula uji sensoris untuk mengecek rasa dan aroma. Setelah pengujian selesai, biji kakao dibersihkan dari benda asing seperti batu, ranting, logam, debu, dan lain-lain. 2. Breaking dan winnowing Biji kakao dipecah kemudian dipisahkan antara shell dan ..... » Selengkapnya »
PELATIHAN GAP
29 Agt 2025 Pelatihan GAP atau Praktek Pertanian yang baik untuk petani Kakao sertifikasi RA di Kabupaten Aceh TenggaraPada bulan April - Mei tahun 2025 adapun materi dan kemudian praktik yang di ampuh : Materi Pelatihan Budidaya Kakao Persiapan Lahan:Membersihkan gulma dan mempersiapkan tanah agar optimal untuk pertumbuhan tanaman. Materi Pelatihan Pascapanen Fermentasi:Proses pengolahan biji kakao setelah panen untuk memisahkan biji ..... » Selengkapnya »